Agrarpraktiker/in EBA

In Kürze
Tätigkeiten
Ausbildung
Voraussetzungen
Weiterbildung
Berufsverhältnisse
Ähnliche Berufe

In Kürze

Berufsfelder: Nahrung, Natur
Dauer: 2 Jahre
Abschluss: Eidg. Berufsattest (EBA)
Abgeschlossene Lehrverträge 0: 9
Schulische Anforderungen: anforderungsprofile.ch(öffnet in einem neuen Fenster)
Schnupperlehren (Kanton St. Gallen und angrenzende Kantone): Mögliche Schnupperbetriebe ansehen
Lehrstellen (Kanton St. Gallen und angrenzende Kantone): 47 offene Stellen für 2026 ansehen

Tätigkeiten

Sie üben folgende Tätigkeiten aus:

In der Fachrichtung Landwirtschaft:

beim Acker- und Futterbau mithelfen
Boden bearbeiten, Aussaat streuen, Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen schützen und bei Ernte mithelfen
Nutztiere züchten
Nutztiere füttern und gesundhalten
Ställe und Anlagen reinigen
bei Milch-, Rind- oder Schweinefleischproduktion mithelfen

In der Fachrichtung Spezialkulturen:

im Gemüse-, Obst- und Rebbau arbeiten
Karottenfelder bearbeiten, Äste der Obstbäume zurechtschneiden oder Reben stutzen
Natur beobachten
je nach Jahreszeit Pflanzen bewässern, düngen und schneiden
Gemüse und Früchte ernten sowie sortieren, verpacken und lagern

In der Fachrichtung Weinbereitung:

Reben pflegen
Trauben zu Wein verarbeiten
bei Arbeiten in der Kellerei mithelfen, beispielsweise beim Pressen der Trauben, Lagern, Abfüllen und Vermarkten des Weins

Ausbildung

Grundlage

Eidg. Verordnung vom 14.11.2008 (Stand am 1.3.2017)

Dauer

2 Jahre

Fachrichtungen

Landwirtschaft
Spezialkulturen
Weinbereitung

Bildung in beruflicher Praxis

In einem Betrieb der Landwirtschaft oder einem Kellereibetrieb

Schulische Bildung

1 Tag pro Woche an der Berufsfachschule

Berufsbezogene Fächer

Je nach Fachrichtung

Landwirtschaft: Pflanzenbau, Tierhaltung, Mechanisierung und technische Anlagen
Spezialkulturen: Pflanzenbau, Mechanisierung und technische Anlagen
Weinbereitung: Pflanzenbau, Weinbereitung, Mechanisierung und technische Anlagen

Überbetriebliche Kurse

Zu verschiedenen Themen

Abschluss

Eidg. Berufsattest »Agrarpraktiker/in EBA»

Voraussetzungen

Vorbildung

obligatorische Schule abgeschlossen

Anforderungen

Freude an der Arbeit mit Tieren
Verständnis für Zusammenhänge in der Natur
gute Gesundheit und körperliche Verfassung (Wetterfestigkeit, keine Allergien)
praktische Fähigkeiten
technisches Verständnis (im Umgang mit Maschinen)

Weiterbildung

Kurse

Angebote von landwirtschaftlichen Bildungs- und Beratungszentren zu diversen Themen

Grundbildung mit eidg. Fähigkeitszeugnis EFZ

Agrarpraktiker/innen EBA können eine verkürzte Grundbildung mit einem eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) im Berufsfeld «Landwirtschaft» machen: Einstieg ins 2. Grundbildungsjahr als Landwirt/in EFZ, Geflügelfachmann/-frau EFZ, Obstfachmann/-frau EFZ, Gemüsegärtner/in EFZ, Winzer/in EFZ oder Weintechnologe/-login EFZ.

Danach sind die gleichen Weiterbildungen möglich wie für die entsprechende Grundbildungen mit EFZ.

Berufsverhältnisse

Agrarpraktikerinnen und Agrarpraktiker unterstützen Betriebsleitende auf deren Betrieben. Sie arbeiten im Stall, auf Feldern, in Obstanlagen, Rebbergen oder Kellereien. Ihre Tätigkeiten sind wetter- und jahreszeitenabhängig. Manchmal gibt es besonders viel zu tun und es muss auch am Abend oder an den Wochenenden gearbeitet werden. Sie sind gesuchte Berufsleute und haben gute Chancen, eine Stelle zu finden.